setelah itu masukan bumbu kedalam kaldu atau air rebusan daging tadi,didihkan kembali. Setelah mendidih masukan buncis,potongan daging,belimbing wuluh.Beri kecap manis,asam jawa,gula dan garam.kemudian cicipilah kalo sudah pas dengan lidah anda asem-asem buncis siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat dan sambal terasi sebagai pelengkapnya. Salah satu kreasi masakan daging kurban adalah Sop Kambing Sayur Asem. Kedengarannya masih asing. Karena itu, resep ini patut dicoba. Dijamin bakal menggugah selera. Berikut Resep Sop Kambing Sayur Asem persembahan dari Sasa. Bahan-bahan: - 1/2 kg iga kambing - 1/2 kg wortel - 20 gr seledri - 200 gr kol - 20 gr daun bawang - Bawang goreng . 230 164 365 117 80 315 36 414

bumbu sayur asem daging sapi