CaraPembuatan : -Pertama masukkan Margarin, gula halus dan telur -Lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai merata -Matikan mixer -Campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk pelan manual (tanpa mixer) -Siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan margarin agar tidak lengket -Lalu bentuk adonan sesuai cetakan
KulitPie Susu : Langkah awal aduk dengan garpu semua bahan sampai tercampur rata. Selanjutnya ambil adonan secukupnya, lalu tekan sambil diputar-putar diatas cetakan pie yang sebelumnya sudah diolesi butter (olesi tipis saja) Kemudian panggan di oven dengan suhu 140 derajat celcius kurang lebih selama 10 menit.
Siapkanadonan pie susu, lalu letakkan adonan ke dalam teflon yang sudah olesi margarin. Tata adonan mengikuti bentuk teflon. Padatkan dan tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu. Setelah itu, tuangkan isian adonan ke atas adonan pie susu. Masak pie susu dengan menggunakan api kecil. Masak pie susu hingga permukaannya mengeras dan berwarna kecokelatan.
Pisahkanbahan pie crust/kulit pie dan fla. Kulit pie : 1 kuning telur, 10sdm terigu dan 5sdm margarin. Aduk semua bahan, uleni hingga kalis. Harus sampai kalis ya.. kalau tidak kalis, pie crust mudah pecah. Buat fla, dengan 2 butir kuning telur, 3sdm maizena, dan 2 sachets susu kental manis. Bisa ditambah parutan keju atau coklat atau yg lain.
ResepPie Susu Teflon, Camilan Manis yang Banyak Dibuat Saat Pandemi. 1. Gunakan buah yang segar. Meskipun pie dapat diisi dengan berbagai jenis buah, sebaiknya gunakan buah yang masih segar. Jika ingin mendapatkan hasil pie yang lebih segar, jangan gunakan buah yang dibekukan. . 361 79 125 98 245 273 21 467

resep pie susu 1 kg